Non sarebbe bello anche in Italia coltivare in modo meccanizzato la lavanda? Con la varietà di climi che abbiamo dite che non saremmo in grado di produrre olio essenziale di qualità? Dobbiamo lasciare il grosso della produzione ai Paesi dell’est Europa? Non ci siamo ancora accorti che in Provenza le coltivazioni danno anche enormi benefici al turismo?
